Протягом 2021 року обсяги виробництва курятини МХП зросли на 3% та склали 754,3 тис. тонн, у порівнянні з 731,2 тис. тонн у 2020 році.
Про це повідомляє прес-служба МХП.
«Загальний обсяг продажів курячого м’яса залишився відносно стабільним та склав 704 тис. тонн курятини у порівнянні із 699,9 тис. тонн у 2020 році. Обсяги продажів в Україні зменшились на 11% рік до року. В той час як експортні продажі зросли на 8% рік до року, що частково спричинило зменшення продажу замороженого м’яса птиці. Продаж кулінарних продуктів зріс у 6,7 разів та склав 12,7 тис. тонн», — йдеться в повідомленні.
Зауважимо, що за 12 місяців 2021 року середня ціна на курятину зросла на 22% у порівнянні з аналогічним періодом минулого року та склала 1,63 $/кг. «За 2021 рік продажі соняшникової олії зменшились на 37% рік до року та склали 207,2 тис. тонн. Зменшення продажів відбулось здебільшого в результаті зменшення виробництва олії через зменшення частки соняшникового шроту у комбікормі (зміна рецептури).
За 2021 рік продажі зросли на 11% рік до року та склали 45,2 тис. тонн. Зростання продажів соєвої олії відбулось в результаті збільшення в рецептурі частки соєвого шроту у комбікормі. А також частковою заміною ним соняшникового шроту, що в результаті також зменшило продажі соєвого шроту третім особам», — підкреслюють в МХП.