ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Високий рівень реєстрації на IFFA 2022

iffa

IFFA 2022 залишається такою ж популярною в індустрії, як ніколи. Кількість компаній-експонентів і зайняте приміщення не менші за показники попередньої події 2019 року. Завдяки перевіреній концепції безпеки та гігієни Messe Frankfurt пропонує всім учасникам безпечну основу для особистих зустрічей.

На початку 2022 року експоненти та відвідувачі ще раз наголошують на необхідності зустрічатися для їх міжнародної співпраці: на місці та для особистих зустрічей. Статус реєстрації IFFA, провідної торгової виставки технологій для м’яса, з 14 до 19 травня у Франкфурті-на-Майні, дуже двисокий. Messe Frankfurt очікує понад 900 компаній-експонентів з усього світу. Очікувана виставкова площа, яка знову охопить зали 8, 9, 11 та 12, нарівні з попереднім заходом. Учасники виставки покажуть інновації для всього ланцюга переробки білка. На додаток до м’ясних продуктів, IFFA вперше приділяє особливу увагу інгредієнтам і процесам виробництва рослинних білків, створюючи таким чином професійну платформу для цього швидкозростаючого сегмента.

Петер Фельдманн, лорд-мер міста Франкфурта та голова наглядової ради Messe Frankfurt, наголошує на важливості виставки: «Реєстраційні дані для IFFA є потужним сигналом для Франкфурта як виставки! Вони показують нам: Messe Франкфурт був, є і залишиться передовим – незважаючи на скорочення, спричинене пандемією корони. Без Messe Frankfurt не існувало б Франкфурта, який ми знали та любили століттями. Завдяки торговим подіям міжнародність та різноманітність стали частиною нашої ДНК. І: Messe Frankfurt – це місце для тем майбутнього. Наприклад, все більше і більше людей вибирають дієту без м’яса або з низьким вмістом м’яса. Добре, що IFFA сприймає цю тенденцію».

Сильна галузь – позитивні очікування

Клаус Шротер, керуючий директор Schröter Technologie GmbH & Co. KG і голова підрозділу м’ясопереробного обладнання VDMA, підтверджує: «Існує величезна потреба в індустрії зустрічатися особисто. Від імені учасників виставки я хотів би підкреслити, що цього року нам потрібно, щоб IFFA став сильною міжнародною платформою, і ми з нетерпінням чекаємо презентації наших інновацій торговельній аудиторії. З новою темою альтернативних білків провідна світова виставка також переживає важливу перебудову та поштовх у майбутнє». У 2022 році IFFA сектор харчового машинобудування очікує ще більшого зростання продажів, ніж у 2021 році, частково тому, що наявні замовлення з 2021 року будуть конвертовані в продажі цього року. З іншого боку, тривалий хороший попит.

Добре підготовлені – безпечна участь

У ці нестабільні часи пандемії правильна підготовка до участі у виставці як ніколи важлива. «IFFA пропонує безпечне середовище для контактів, бізнесу та натхнення», – говорить Вольфганг Марзін, генеральний директор Messe Frankfurt. «Наша концепція захисту та гігієни, яка була узгоджена з владою, вже успішно використовується на багатьох особистих заходах. І, як це буває скрізь, ті, хто вакцинований та підживлений, мають найбільшу свободу дій».

Сучасний виставковий центр забезпечує оптимальні умови для безпечних зустрічей віч-на-віч B2B. Доступ повністю контролюється, а це означає, що всі учасники реєструються особисто, перевіряється їх вакцинація, тести. Виставкові зали забезпечуються 100-відсотковим свіжим повітрям за допомогою сучасних систем вентиляції. Завдяки великим об’ємам приміщення та високій швидкості повітрообміну до п’яти разів на годину аерозолі постійно розбавляються та видаляються. Очищення та гігієнічні заходи професійно плануються та контролюються. Концепцію захисту та гігієни Messe Frankfurt, а також чинні положення Указу про захист від коронавірусу можна знайти за адресою: www.iffa.com/hygiene .

Джерело: euromeatnews.com