ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Солодкий рекорд встановлено в Одесі: кондитери спекти 92-кілограмовий штолен.

Штолен – це традиційний німецький різдвяний кекс, який своєю формою та білим кольором повинен нагадувати загорнутого у пелюшки Христа-немовлятка.

Кондитери з Одеси спекли величезний штолен до Дня Святого Миколая, який увійшов до Книги рекордів України у категорії: “Кондитерські вироби. Розміри”.

Вага випічки – 92 кілограми, для неї знадобилося 50 кг борошна, 20 кг горіхів, 6 літрів рому, 30 кг сухофруктів, 15 кг вершкового масла та 15 кг сиру. Готували штолен протягом двох з половиною місяців.

Штоленом пригощали усіх охочих у День Святого Миколая при кафедральному Соборі Св. Петра.

На виручені кошти з продажу випічки організатори планують встановити меморіал німецькому садівнику, який висаджував дерева у Одесі.

Нагадаємо, українські виробники кондитерської продукції домовилися про експорт у Сайдівську Аравію.

Джерело