ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Професійна альтернатива побутовим мийним та дезінфікуючим засобам

мийні засоби

Пологівському хімічному заводу «Коагулянт», відомому зокрема й харчовикам своїми професійними мийними та дезінфікуючими засобами, вдалося вивести свою продукцію на американський ринок.

Саме з такого вельми значущого для заводчан факту розпочав розповідь про своє підприємство та його продукцію директор із виробництва та розвитку контрактної продукції Іван Волос. А ми розпочинаємо з цього ще й тому, аби тим самим підкреслити рівень продукції заводу «Коагулянт». Зокрема й відомої під торговою маркою «ITS» (професійні мийні засоби для закладів HoReCa, медицини, освіти та інших підприємств).

– Загалом мова йде про цілу лінійку нових засобів, які спеціально створені для їхнього просування на світовий ринок через міжнародну торгову платформу – маркетплейс «Amazon», – уточнює директор. – В лінійці чотири продукти. Один з яких стовідсотково може прислужитися й харчопереробникам, і закладам громадського харчування – це засіб для чищення й полірування сталевих поверхонь. Новинки з’являтимуться кожного кварталу, і обсяг їх нарощуватиметься в міру ринкового попиту.

– І все-таки більше розкажіть про нові професійні мийні засоби, призначені безпосередньо для використання харчопереробними підприємствами й закладами громадського харчування.

– Є й такі. Це – лінійка засобів «ITS», в якій засоби для обробки підлоги, сантехніки, скла, грилю, посуду, котрі відмінно справляються і з жирами та складним брудом. Мета створення такої лінійки – запропонувати підприємствам і закладам харчування, яким потрібні такі засоби. А також перейти на професійні їх зразки, відмовившись від побутових «чистильників» і «дезінфекторів», яким не під силу достатньою мірою ліквідовувати ті складні забруднення, котрі утворюються на підприємствах, де переробляються великі обсяги харчових продуктів чи готуються з них страви. Це ж стосується очищення й дезінфекції підлог, санвузлів тощо. Нашим засобам із лінійки «ITS» такі завдання під силу, бо в них міститься більша кількість активно діючих речовин.

А загалом ПХЗ «Коагулянт» виробляє такий широкий спектр мийних і дезінфікуючих засобів. Вони здатні забезпечити повний комплекс рішень у сфері гігієни й санітарії для підприємств всіх галузей харчової промисловості на будь-якому етапі виробництва. А саме починаючи з первинної обробки сировини й закінчуючи виробництвом готової до вживання їжі, напоїв і напівфабрикатів. Виробничий потенціал заводу дозволяє забезпечити виконання замовлень продукції як власних торгівельних марок (що мають високу репутацію на внутрішньому ринку), так і виробництво нових видів хімічних реагентів, зокрема під торговою маркою замовника.

Читайте, Впровадження системи PEST MANAGEMENT за основними принципами HACCP

Ковідна загроза, яка вже другий рік обступає нас із всіх сторін. Не могла не примусити хіміків-технологів пологівського заводу запропонувати антиковідні дезінфікуючі засоби власної розробки й виробництва. Серед них засіб «ПАРАСТЕРИЛ», призначений для проведення поточної дезінфекції, зокрема на харчових підприємствах, тваринницьких та птахопереробних комплексах, у закладах харчування.

Заслуговує уваги й засіб DEZ-375, що забезпечує довготривалий антимікробний ефект. Наслідком якого є зменшення запалення ушкоджених ділянок шкіри, стимуляція епітелізації ран та їхнього швидкого загоєння, зменшення ризику утворення рубців.