Перемогла «Дружба» — німці розробили плавлений сир без використання фосфатів
Німецька компанія Hydrosol розробила рецептуру плавлених сирів для намазування, що виключає застосування шкідливих для здоров’я фосфатів чи цитратів. Hydrosol розробили власну систему стабілізації серії Stabisol PCCL, яка дозволяє виготовляти плавлені…
СТАРТАП: водорозчинні пакети, які замінять пластикові у супермаркетах
Компанія Invisible створила екологічно чисту альтернативу пластиковим пакетам «із плоским верхом», котрі все ще використовуються в супермаркетах для упаковки свіжих продуктів та хлібобулочних виробів. Дещо раніше компанія розробила біорозкладні водорозчинні…