ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

День: 10.12.2021

  • Домівка
  • Впровадження плану контролю алергенів на виробництві хлібобулочних та кондитерських виробів

Впровадження плану контролю алергенів на виробництві хлібобулочних та кондитерських виробів

Хлібобулочні та кондитерські вироби були, залишаються і будуть улюбленими харчовими продуктами в усьому світі. Навіть, попри активну пропаганду виключення цих продуктів із раціону, тому що  вони містять харчові алергени, швидкі…

На Львівщині у тестовому режимі запустили новий крохмальний завод

На Львівщині, у Золочівському районі, у місті Глиняни на базі «Централ Плейнс Груп» у тестовому режимі…

Nestlé оголосила про створення нового об’єднаного ринку Південно-Східної Європи

Nestlé оголосила про створення нового об’єднаного ринку Південно-Східної Європи (South East Market (SEM)) – з 1…

ВАР підтримує законопроєкт щодо заборони супермаркетам надбавки на соціально-значущі продукти понад 15%

Знизити ціни на соціально-значущі продукти харчування має на меті законопроєкт №6374 «Про внесення змін до Закону…

Аналог м’ясного соку з червоних мікроводоростей

Стартап Yemoja, що займається розробкою морських інгредієнтів, розробив продукт, що імітує червоний сік м’яса, надаючи соковитості…

Яскраві барвники з ниткоподібних грибів

Стартап використовує ниткоподібні гриби, які можуть виробляти специфічні кольори при подачі недорогої сировини у біореакторах. Гриби…

Органік Мілк – серед учасників міжнародної виставки Middle East Organic and Natural Product Expo

Українські експортери органічних харчових продуктів вперше в рамках колективного стенду України беруть участь у міжнародній виставці…