ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Місяць: Грудень 2021

  • Домівка
  • Вітаємо з Новим Роком та Різдвом!
Вітаємо з Новим Роком та Різдвом!

Дорогі наші читачі, друзі, колеги, партнери та однодумці! Щиро вітаємо Вас із Новим роком та Різдвом…

Ласощі для особливих свят

Підготовка до Різдвяно-Новорічних свят всіх проходить по-своєму, проте один ритуал залишається незмінним для всіх – це “солодкий” стіл.  І тут особливе місце займає випічка – різноманітне печиво, пряники, пудинги, штруделі,…

Британці створили рослинне молоко третього покоління

Йоркширський бренд Mighty Drinks, найбільш відомий своїм веганським гороховим молоком, залучив $10 млн інвестицій та відразу…

Запайщики автоматичні конвеєрні для ідеальної упаковки м`ясних делікатесів

Роликові або конвеєрні запайщики пакетів є високопродуктивним потужним професійним обладнанням для остаточного пакування продукції. Обладнання призначене для використання на великих та середніх промислових підприємствах, а також у сфері торгівлі та…

Вчені розробили грибне м’ясо

Компанія Meati розробила цільне м’ясо з ферментованого міцелію, структуроване як звичайні шматки тваринного аналога. Про це…

Молочники звернулися до президента з проханням встановити пільговий тариф на газ

У зв’язку з катастрофічним зростанням цін на енергоносії, зокрема на природний газ, молокопереробні підприємства опинились на…

Уряд планує обмежити ціну на газ для виробників хліба: скільки платитимуть

Кабінет міністрів планує обмежити ціну на газ власного видобутку для підприємств із виробництва хліба на рівні…

Використання пасти Естер М 01 у борошняних виробах

Напередодні Різдвяних свят актуальна випічка борошняних кондитерських виробів різних груп. Продовжуючи розглядати асортимент паст, що виробляє НВП «Електрогазохім», зупинимося на найбільш затребуваній – пасті «Естер М 01». Паста-емульгатор «Естер М…

Тренди кондитерської промисловості

Наближається до завершення 2021 рік. Для української харчової промисловості останній дворічний період був непростим, але насиченим важливими подіями. Переробним галузям довелося працювати у нових «пандемійних» умовах. COVID-19 став каталізатором процесу…

Паковання, яке захищає продукт

На ринку гнучких рулонних пакувальних матеріалів СП ТзОВ «ПОЛІ ПАК» працює вже 25-й рік. Численні підприємства практично всіх галузей промисловості фасують свою продукцію у виготовлене ним паковання. Сьогодні ж фахівці…