«ТАС Агро» працює над створенням молока А2А2
Компанія «ТАС Агро» поставила за мету створити молоко А2А2. Про це на Всеукраїнському практичному форумі «Молочна ферма. Ефективне виробництво» розповів Дмитро Шелудько, головний технолог із тваринництва «ТАС Агро». «Ми з…
Вартість хлібобулочних виробів зросте на 10-15%
Ціни на хліб в Україні найближчим часом зростуть. Вартість батонів та інших хлібобулочних виробів виросте на 10-15%. «Можу констатувати, що з січня 2020 року по вересень 2021 року ціни на…
Курячі крильця з рослинними кістками та шкірою
Стартап Sundial Foods із Каліфорнії зібрав $4 млн інвестицій на масштабування виробництва рослинних крилець, ідентичних тваринним. Посеред інших компаній у раунді взяла участь Nestle. Sundial Foods розробляє альтернативу курячим крильцям,…
Міфи й правда про молочку: чи можна заквасити магазинне молоко або перевірити його якість оцтом?
Прийшли з магазину та вирішили зважити молоко — а виявилось, що його не долили? Вважаєте, що вас вводять в оману, коли на етикетках рідких продуктів пишуть вагу у грамах чи…
Укрaїнцям дoвeдeться плaтити зa oднoрaзoвi плaстикoвi пaкeти в мaркeтaх: нaзвaнa цiнa
В Укрaїнi плaнyють ввeсти oфiцiйнi цiни нa плaстикoвi пaкeти в сyпeрмaркeтaх. Йдeться прo пaкeти, якi в бiльшoстi сyпeрмaркeтiв крaїни пoкyпцi мoжyть брaти бeзкoштoвнo: в oвoчeвих вiддiлaх, для сипyчих прoдyктiв i…