Відкриваючи свій холодильник у пошуках чогось смачненького, чи звертаєте ви увагу на розташування продуктів на поличках? Найімовірніше, ви берете апетитну ковбаску, робите канапки, а потім навмання повертаєте її у холодильник…

Нью-йоркська компанія Helaina, що культивувала білки людського грудного молока, закрила раунд фінансування серії А у розмірі $20 млн.Раунд проводили спільно з Spark Capital та Siam Capital із додатковими інвестиціями від…

Для країн, де законодавством взагалі заборонено використання глутамату натрію, дріжджові екстракти є його найкращою натуральною альтернативою

Фірма «ВТР» – це компанія, що ексклюзивно представляє продукцію світового лідера у виробництві колагенових оболонок – компанії DEVRO, а також є авторизованим дилером компанії VISKOTEEPAK, світового лідера з виробництва фіброузних…

Активізація світового попиту на вершкове масло, СЗМ та СНМ, а також прагнення трейдерів нарощувати запаси призвели до того, що значення жовтневого індексу цін FAO на молочну продукцію зросло на 2.6…

Корейські фахівці провели інспектування українських підприємств — виробників харчових продуктів, зацікавлених у експорті м’яса птиці та продуктів з нього на територію Республіки Корея. Про це повідомили в Держпродспоживслужбі. «Ринок Республіки…

У жовтні 2021 року порівняно з жовтнем 2020 року експорт цукру зменшився на 53,4% до 3,752 млн доларів, а імпорт збільшився на 65,7% до 0,179 млн доларів. Про це свідчать…

Arla Foods Ingredients (AFI) представила нову технологію розподілу молока на різні білкові компоненти. Запатентований метод фракціонування молока був розроблений AFI, постачальником спеціалізованих інгредієнтів молока та сироватки, а також дочірньою компанією…