ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

В Україні подорожчає хліб: експерти назвали причини

З початку 2021 року в країні зросла ціна на хлібобулочні вироби на 5-6 гривень. Найближчим часом в Україні подорожчає хліб на 20%. Експерти назвали причини зростання цін.

Як повідомляє президент Всеукраїнської асоціації пекарів Юрій Дудченко, за оптимістичними прогнозами, до кінця цього року хлібобулочні вироби можуть подорожчати ще на 10%. Зростання цін пов’язане з різким стрибком вартості газу та електроенергії для підприємств.

Багато підприємств змушені брати кредити для виплати заробітної плати співробітникам. Щоб заробити, а не працювати та отримувати збитки, їм доводиться підвищувати ціни на продукцію.

У Всеукраїнській асоціації пекарів попереджають, що хліб подорожчає, а його якість при цьому погіршиться.

Борошно буде із заниженими хлібопекарськими якостями, тобто хліб може виходити не такий пухкий, не такий ароматний, не такий смачний.

Джерело: meta.ua

Читайте також: Стало відомо, коли ціна відповідатиме якості українського хліба.