Компанія «АТРІМ ПАК Україна» працює в сфері харчової промисловості понад 7 років. За цей час ми стали надійним партнером для багатьох українських і зарубіжних компаній, а це понад 60% споживачів поліамідної упаковки в Україні.
Поліамідна оболонка для ковбас – це одна з кращих і затребуваних оболонок, яку використовують виробники ковбасних виробів. Основу поліамідної плівки складають поліетилен або поліамід, а це означає, що вона міцна і еластична.
На сьогодні основний напрям компанії – виробництво сосисочної поліамідної оболонки. Її виготовляють за сучасною технологією методом екструзійновидувного формування з високоякісної вторинної полімерної сировини, яку постачають провідні фірми виробники полімерів BASF.
Дана оболонка вирізняється такими властивостями, як: зовнішній вигляд; еластичність; механічна міцність; збереження аромату готових ковбасних виробів; рівномірність калібру; широка колірна гамма; відсутність вологовтрат при зберіганні і термообробці; легке відділення від готового виробу; можливість використання на продуктах, які піддаються заморожуванню.
Завдяки високим бар’єрним властивостям, поліамідні ковбасні оболонки дають змогу уникнути процесам передчасного окислення, що забезпечує тривалі терміни зберігання продукції. Компанія є виробником запатентованого бренду оболонок Evro-Бар – бар’єрна поліамідна сосискова оболонка.
Оболонка Evro-Про
– димопроникна поліамідна сосискова оболонка, яка впевнено закріпилася на ринку України і зайняла гідне
місце серед провідних світових виробників поліамідних оболонок. Димопроникна поліамідна оболонка може використовуватися, як альтернатива целюлозним сосисковим оболонкам і має підвищену димопроникність, легко знімається. Перевагами такої оболонки є:
- проникна для диму сосискова оболонка дає можливість проводити обсмажування і копчення, що надає виробам приємний специфічний смак і аромат копчення, сприяє утворенню коагульованої білкової скоринки і глянсової поверхні продукту під оболонкою;
- висока механічна міцність забезпечує стабільність форми при набиванні ковбасним шприцом;
- висока еластичність сосисочної оболонки дозволяє наповнювати оболонку з перенаповненням.
Оболонка Evro-Бар
– одношарова і тришарова поліамідна бар’єрна сосискова оболонка. Ця оболонка захищає продукт від контакту з киснем і подальшим окисленням. За рахунок своїх бар’єрних властивостей оболонки можуть продовжити термін зберігання продукту. Як правило, продукцію в поліамідній бар’єрній оболонці можна зберігати від 15 до 90 діб. На термін впливає кількість шарів в оболонці, їх товщина і якість. Використовуючи поліамідну оболонку, Ви отримаєте захист продукту від багатьох зовнішніх факторів і збережете важливі якості при термообробці продукту.
Крім того, ми пропонуємо широкий спектр діаметрів: 17-36 в асортименті, а також різноманітність кольорів: безбарвний, світле копчення, копчення, темне копчення, білий, рожевий, світло-цибулевий, темно-цибулевий, біло-кремовий, біло-малиновий, прозоро-червоний, чорний. Представлена гамма кольорів задовольнить побажання найвимогливіших клієнтів.
Evro-Бар 7 – традиційна семишарова поліамідна бар’єрна ковбасна оболонка, діаметр якої варіюється від 40-120. Компанія значно посилила свою присутність на ринку поліамідних оболонок, впевнено розвивається і рухається до поставлених цілей, розширюючи коло постійних партнерів, а також надає на ринку якісну, конкурентну продукцію за доступною ціною, що безумовна дає змогу виробникам ковбасних виробів зберегти кращі традиції виробництва і відповідати вимогам ринку у наданні високоякісної продукції з мінімальними затратами.
