Вакуумні шприци HANDTMANN – нові стандарти досконалості
На сьогодні для кожного підприємства, яке спеціалізується на випуску широкого асортименту м’ясних і ковбасних виробів, мати вакуумні шприци – це просто необхідність. І не лише через те, що на етапі,…
Закупівельні ціни на молоко в Україні перевищують середньоєвропейські на 25%
У першій половині 2021 року закупівельні ціни на молоко-сировину ґатунку екстра в Україні були практично ідентичними із середніми цінами в ЄС, то у другій половині вже стали їх суттєво перевищувати:…
Фритюрниця донатів TOPOS
Компанія «Topos» – відомий виробник, що пропонує обладнання для підготовки тіста для різних виробів. Значну частину свого обладнання компанія експортує до США. У цій країні є дуже популярними донати. Тому…
Світові ціни на цукор досягли максимуму за чотири роки
Світові ціни на цукор побили чотирирічний рекорд на тлі зростання попиту на спирт. Про це повідомляє агентство Bloomberg. Зазначається, що вартість досягла максимуму на тлі тиску на ринок світової енергетичної…
Еко Ресурс Україна: підсумки виставки WorldFood 2021
З 02 по 04 листопада 2021 року у Києві у Міжнародному виставковому центрі пройшла Міжнародна виставка продуктів харчування та напоїв WorldFood 2021 у форматі B2B. WorldFood Ukraine – найбільша в…
Альтернатива м’ясу, яка гальмує старіння
Українська компанія VITEO Hemp вирощує коноплю та виготовляє з неї суперфуд – протеїн, який може повністю замінити м’ясо. VITEO Hemp працює на кількох заводах у різних областях – Дніпропетровській, Полтавській…
Держпродспоживслужба назвала виробників фальсифікату масла та сиру
Два зразки молочної продукції, відібрані фахівцями Держпродспоживслужби області в ході проведення заходів державного нагляду (контролю) на харчоблоках закладів освіти в Кропивницькому районі, за результатами лабораторних досліджень визнані фальсифікованими. Зокрема, під…