Стало відомо, коли ціна відповідатиме якості українського хліба
Підвищення якості українського хліба та вирішення проблем, з якими стикаються його виробники. Це головні теми зустрічі голови Держпродспоживслужби Владислави Магалецької з головою ради об’єднання – генеральним директором «Укрхлібпрому» Олександром Васильченком,…
Перші гібридні сосиски
Каліфорнійський виробник культивованого жиру Mission Barns спільно з виробником ковбас Silva Sausage створили свій перший спільний продукт — сосиски чорізо. Ковбаски Mission Chorizo є гібридним продуктом, виготовленим з нерозкритих рослинних…
В Україні спред видають за вершкове масло
В Україні дедалі частіше можна натрапити на підробку, яку видають за вершкове масло та намагаються продати за ціною цього продукту. Реалізатори мотивують це високим відсотком жирності, який нібито є гарантією,…
Поєднання стрункості, здоров’я та насолоди – з натуральними підсолоджувачами
Сучасні кондитери та кондитерські виробництва шукають можливість поєднати неймовірно смачні та улюблені кондитерські вироби і здоров'я. Торговий дім «Факторія-Київ» має змогу допомогти в цьому поєднанні.