«ТАС Агро» працює над створенням молока А2А2
Компанія «ТАС Агро» поставила за мету створити молоко А2А2. Про це на Всеукраїнському практичному форумі «Молочна…
Вартість хлібобулочних виробів зросте на 10-15%
Ціни на хліб в Україні найближчим часом зростуть. Вартість батонів та інших хлібобулочних виробів виросте на…
Курячі крильця з рослинними кістками та шкірою
Стартап Sundial Foods із Каліфорнії зібрав $4 млн інвестицій на масштабування виробництва рослинних крилець, ідентичних тваринним. Посеред інших компаній у раунді взяла участь Nestle. Sundial Foods розробляє альтернативу курячим крильцям,…
Міфи й правда про молочку: чи можна заквасити магазинне молоко або перевірити його якість оцтом?
Прийшли з магазину та вирішили зважити молоко — а виявилось, що його не долили? Вважаєте, що вас вводять в оману, коли на етикетках рідких продуктів пишуть вагу у грамах чи…
Укрaїнцям дoвeдeться плaтити зa oднoрaзoвi плaстикoвi пaкeти в мaркeтaх: нaзвaнa цiнa
В Укрaїнi плaнyють ввeсти oфiцiйнi цiни нa плaстикoвi пaкeти в сyпeрмaркeтaх. Йдeться прo пaкeти, якi в…
Товарне сусідство у холодильнику: які продукти повинні триматися подалі один від одного
Відкриваючи свій холодильник у пошуках чогось смачненького, чи звертаєте ви увагу на розташування продуктів на поличках? Найімовірніше, ви берете апетитну ковбаску, робите канапки, а потім навмання повертаєте її у холодильник…
Виробник культивованого грудного молока зібрав $20 млн на комерціалізацію свого першого продукту
Нью-йоркська компанія Helaina, що культивувала білки людського грудного молока, закрила раунд фінансування серії А у розмірі…
«Компанія Ензим» представила дріжджові екстракти під ТМ «ExtraCell»
Для країн, де законодавством взагалі заборонено використання глутамату натрію, дріжджові екстракти є його найкращою натуральною альтернативою
Пропозиції оболонок від компанії «ВТР»
Фірма «ВТР» – це компанія, що ексклюзивно представляє продукцію світового лідера у виробництві колагенових оболонок – компанії DEVRO, а також є авторизованим дилером компанії VISKOTEEPAK, світового лідера з виробництва фіброузних…
Молокопродукти, як і більшість інших продуктів харчування, дорожчають у всьому світі
Активізація світового попиту на вершкове масло, СЗМ та СНМ, а також прагнення трейдерів нарощувати запаси призвели…