ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 063 117-01-78 (viber)    +38 097 445-69-66    +38 063 018-71-30    harch.tehnology@gmail.com    harch.tech@ukr.net 

Молоко стрімко дорожчає по всьому світу

молоко

Активний світовий попит на молочні продукти збільшив ціни на 15%

Середнє значення Індексу цін на молочну продукцію FAO в вересні склало 117,9 пунктів, що на 1,7 пунктів (1,5%) вище серпневого показника і на 15,6 пунктів (15,2%) вище за показник відповідного періоду минулого року. Про це йдеться в звіті The Food and Agriculture Organization, повідомляє видання «Латифундист».

Відзначається, що в вересні підвищилися міжнародні котирування всіх видів молочної продукції, включених в даний індекс, при цьому різке зростання продемонстрували ціни на знежирене сухе молоко і вершкове масло, що пояснюється активним світовим імпортним попитом і обмеженою експортною пропозицією, особливо в Європі, де спостерігається скорочення запасів і сезонне зниження виробництва молока.

«Обмежене виробництво молока на початковому етапі нового сезону в Океанії в поєднанні з низьким рівнем запасів також сприяло підвищенню світових цін на вершкове масло і знежирене сухе молоко. У той же час ціни на незбиране сухе молоко і сир продемонстрували помірне зростання під впливом сукупності таких факторів, як обмежене виробництво, низький рівень запасів і стабільний внутрішній попит в Європі», – йдеться в звіті.

Джерело: https://glavcom.ua/