ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

День: 11.10.2021

  • Домівка
  • Як в Україні не допустити стрімкого здорожчання м’яса?

Як в Україні не допустити стрімкого здорожчання м’яса?

Микола Бабенко, виконачий директор  асоціації «М’ясної галузі», в інтерв’ю для AgroFM розповів про актуальний стан м’ясної галузі і свинарства в Європі та Україні. Очільник асоціації висловив думку щодо розвитку українського…

Кондитерський гігант склав ціну на веганський шоколад. Його розробляли 2 роки

Власник молочного шоколаду Cadbury, Mondelez International, випустить у своєму класичному форматі веганську плитку шоколаду на основі рослин. Основою веганського шоколаду Cadbury Plant Bar стане мигдальна паста, на розробку якої пішло…

Натуральні ароматизатори SYMRISE для молокопереробної промисловості

Виробництво молочних продуктів для покриття існуючого попиту без використання допоміжних інгредієнтів на даний час майже неможливе завдання. Тут мова, безумовно, йде про молочні та молоковмісні продукти лінійного виробництва, представлені на…

Microsoft відсвяткував випуск Windows 11 унікальним морозивом — зі шпалерами робочого столу

Морозиво під колір фонового зображення Windows 11 – таким чином Microsoft вирішила відсвяткувати випуск нової версії своєї операційної системи.Bloom Windows 11 офіційно випустили вчора, 5 жовтня. Її вже можна безкоштовно…

Виробництво снеків: формування і коекструзія з HANDTMANN

Сучасне виробництво снеків вимагає сучасних підходів. Handtmann пропонує для виготовлення снекової продукції такі технологічні рішення: формування і коекструзія. Українські виробники м’ясної продукції завжди виявляли активну зацікавленість обладнанням HANDTMANN. Працювати на…

Сир продовжує дорожчати

Як і всі молокопродукти в світі, сир подорожчав. Україна в цьому плані не відстає, сировари мають намір і далі збільшувати ціни. Вартість українського сиру практично завжди була вище світової. Але…