Виробнику морозива тимчасово заборонили виготовляти харчові продукти
Інспектори Держпродспоживслужби виявили порушення на потужності полтавської компанії, яка виготовляє морозиво. Полтавському товариству з обмеженою відповідальністю “Віталфуд” тимчасово заборонили виробляти харчові продукти на потужності, розташованій на вул. Харчовиків, 6а. Відповідне…
Французька компанія Lactalis придбала власника найбільшого виробника сирів в Україні
30 вересня група Bel та група Lactalis оголосили про завершення угоди з продажу бізнесу, включно з підприємствами Royal Bel Leerdammer NL, Bel Italia, Bel Deutschland, брендом Leerdammer, та передачі всіх…
Пiд чaс пoжeжi нa птaхoфaбрицi y Пyстoмитaх згoрiли 30 тис. кyрчaт
Ввeчeрi y сyбoтy, 2 жoвтня, y Пyстoмитaх трaпилaсь пoжeжa нa тeритoрiї мiсцeвoї птaхoфaбрики. Прo цe пoвiдoмилo ДСНС Укрaїни. У мiсцeвoмy yпрaвлiннi нaдзвичaйних ситyaцiй yтoчнили, щo вoгoнь знищив 30 тис. кyрчaт…
Урожайність українського сорту часнику може сягати більш ніж 20 тонн з гектара
Фермер із Запорізької області Іван Захаренко вивів власний сорт часнику – “Любаша”. Цей часник вирізняється високими обсягами врожайності. Переваги сорту оцінили й фермери з інших країн. Про це повідомляє SEEDS,…
Як оптимізувати ефективність охолодження та знизити витрати на електроенергію на молокопереробних підприємствах
Якість молока та готових молочних продуктів можна гарантувати лише за умови ефективного охолодження, що є необхідним для збереження корисних властивостей, запобігання розвитку бактерій та забезпечення високих стандартів для подальшої переробки.Для…
У випічці для веганів казеїн та яйця замінить конопляний білок
У випічці для веганів казеїн та яйця замінять коноплями, точніше, конопляним білком. Виробники інгредієнтів Applied Food Scienses та Victory Hemp Foods представили спільну розробку — два інгредієнти з конопель, що…