ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

В Україні суттєво скоротилося виробництво кондитерських виробів

кондитерські вироби

В Україні почалось падіння виробництва кондитерської продукції. Зокрема, у липні виробництво карамелі та шоколаду скоротилось на 25,9%. У серпні виготовили на 12,5% менше продукції, ніж у серпні торік. Про це повідомляє gazeta.ua. пише agronews.ua.

“Схоже падіння виробництва спостерігалося хіба що в 2014 році, але тоді це було пов’язано з початком війни, закриттям російського ринку. Окрім рекордного падіння виробництва маємо сумне для України “досягнення” – рекордне зростання імпорту солодощів. На 28,8% за перше півріччя”, – розповів президент асоціації “Укркондпром” Олександр Балдинюк.

За його словами, головною причиною є рекордне подорожчання вітчизняного цукру. А імпорт цього продукту з-за кордону заблокований високим митом.

Читайте також Мафіни – незвичайна палітра смаків, завжди яскраво та креативно

“У липні при ціні цукру на Лондонській біржі $424 за тонну, виробники були змушені закуповувати цукор в Україні по $778. Сьогодні дешевше виробляти цукерки в Польщі або Росії, бо їхні виробники мають доступ до значно дешевшої сировини”, – говорить Олександр Балдинюк.