Із початку тижня українські переробники поступово підвищують ціни пропозиції на пшеничне борошно.
«Після деякої стабілізації на українському ринку пшеничного борошна знову почав домінувати підвищувальний ціновий тренд. Багато в чому викликаний попереднім подорожчанням сировинної бази та, відповідно, збільшенням витрат на виробництво готової продукції», — розповідає Анна Танська, керівник відділу зернових та олійних ринків ІА «АПК-Інформ».
Традиційно ключову підтримку цінам надало стрімке подорожчання пшениці з протеїном
Традиційно ключову підтримку цінам надало стрімке подорожчання пшениці з протеїном 12,5% на експортному ринку. ЇЇ вартість якої подолала позначки в 300 $/т FOB і 8,5 тис. грн/т СРТ-порт на тлі активізації попиту імпортерів, затримки збиральної та неоднозначних перспектив виробництва (в т.ч. щодо якісних показників) у низці основних країн-експортерів.
«Станом на 9 вересня ціни пропозиції на борошно вищого та 1 сорту озвучуються переважно в діапазонах 9,8−11,6 тис. грн/т і 9,5−11,3 тис. грн/т EXW відповідно. Що в середньому на 200−400 грн/т, а в ряді випадків на 500−600 грн/т вище за показники в кінці минулого тижня», — додає аналітик.
Складнощі з реалізацією готової продукції
Крім того, більш активному зростанню цін перешкоджають складнощі з реалізацією готової продукції через помірний попит. А також присутність на внутрішньому ринку більш дешевого борошна, імпортованого з Білорусі.
“Все це надало підтримку й експортним цінам на борошно, які варіюються в досить широкому діапазоні — 300−350 $/т FCA на вищий сорт. При цьому попит імпортерів залишається вкрай стриманим. З початку сезону українським борошномелам вдалося експортувати близько 24 тис. тонн проти 35,2 тис. тонн і 45,3 тис. тонн за перші 2 місяці 2020/21 і 2019/20 МР відповідно. Напередодні виходу оновленого звіту USDA ціни дещо стабілізувалися», — підкреслює Танська.
Разом із тим, у 2021/22 МР загальний баланс пшениці в 8 найбільших країнах-експортерах залишається досить напруженим. Співвідношення запасів і споживання очікується на мінімальному рівні за останні 20 років. Це на тлі збереження питань щодо якості зернової продовжуватиме підігрівати ринок, незважаючи на локальні оптимістичні оцінки в ряді країн-виробників.
Читайте також, Рішення AMF Tromp для випікання високоякісного хліба
Джерело: Agravery.com