Попередня програма
23 вересня
- 9:00-10:00 Реєстрація. Ранкова кава
- 10:00 Відкриття конференції
- 10:10-12:50 Сесія 1. Макроекономіка, ринок зерна та продуктів його переробки
- 10:10-10:30 Аграрна політика на зерновому ринку в сезоні 2021/22 МР
- Тарас Висоцький, перший заступник міністра аграрної політики України
- 10:30-11:00 Макроекономічний стан економіки України в короткостроковій і середньостроковій перспективі
- Михайло Кухар, керуючий партнер і старший економіст Ukraine Economic Outlook, викладач макроекономіки бізнес-школи «МІМ-Київ»
- 11:00-11:20 Світовий ринок пшениці та перспективи для України в сезоні-2021/22
- Олександр Бобильов, старший спеціаліст з ціноутворення департаменту сільського господарства ЕМЕА S&P Global Platts
- 11:20-11:50 Попередні підсумки збирання зернових та круп’яних культур у 2021 році
- Андрій Купченко, керівник служби бізнес-проектів ІА «АПК-Інформ»
- 11:50-12:10 Український ринок борошна: затяжна стагнація страшніша за кризу
- Родіон Рибчинський, директор ГС «Борошномели України»
- 12:10-12:30 Де черпати сили, або Що допоможе українським борошномелам?
- Сергій Сакіркін, начальник управління переробки АТ «Аграрний фонд»
- 12:30-12:50 Якість української пшениці врожаю 2021 року
- Олег Онищенко, менеджер з технічних та презентаційних питань компанії «СЖС-Україна»
- 12:50-14:00 Обід. Огляд міні-виставки
- 14:00-15:30 Круглий стіл «Ринок жита. Використання житньої сировини: нові продукти» Спонсор сесії КВС-Україна
Теми:
- Ринок жита: стан і перспективи
- Оцінка якості жита і житнього борошна в сучасних умовах
- Використання житнього борошна у виробництві сучасних хлібобулочних виробів
- Управління якістю житнього борошна
Спікери:
Євген Станько, директор департаменту зернових культур «КВС-УКРАЇНА»
Представник ТОВ «Зернарі»
Дмитро Жигунов, доктор технічних наук, завідувач кафедри технологій переробки зерна, ОНАХТ
- Олександр Бондарчук, директор Штерн Україна (представництво Muhlenchemie в Україні)
- 15:30-16:00 Кава-пауза
- 16:00-18:00 Сесія 2. «Перспективні напрямки переробки зернової продукції»
- 16:00-16:20 Перспективи сегмента Agri-Food. Переробка, виробництво, фудстартапи
- Борис Шестопалов, співвласник і СЕО компанії HD-group і GFS group
- 16:20-16:40 Сучасний стан хлібопекарської галузі України
- Юрій Дученко, президент Всеукраїнської асоціації пекарів, директор ТОВ «Київ Хліб»
- 16:40-17:00 Світові тренди в зернопереробці
- Андрій Шаран, кандидат технічних наук, директор Бюлер Україна
- 17:00-17:10 Партнерство з компанією Energum – оптимізація витрат на електроенергію
- Сергей Лотохов, комерційний директор компанії Energum
- 17:10-17:30 Стан і перспективи розвитку ринку круп і пластівців
- Доповідач уточнюється
- 17:30-17:50 Вплив екологічного податку на собівартість продукції і адаптація технологій відповідно до законодавства: виклики і можливості
- Доповідач уточнюється
- 18:00-18:20 Підведення підсумків
- 18:30-22:00 Фуршет на честь учасників форуму
24-25 вересня
Екскурсія до «Української Венеції» – міста Вилкове
24 вересня
- 9:00 Виїзд учасників з готелю (м. Одеса)
- 12:00 Поселення (оплачується окремо) в готелі «Дельта» (м. Вилкове, вул. Татарбунарського повстання, 164)
- 13:00 Обід
- 14:00 Екскурсія на острів Анкудинів, де встановлено пам’ятник 0 км – місце де р. Дунай впадає в Чорне море
- Відвідування поселення старообрядців, старого острівного району Липування, дегустація вин
- 19:00 Повернення в готель. Вечірній коктейль
25 вересня
- 8:00-9:00 Сніданок в готелі
- 9:00 Екскурсія містом Вилкове. Відвідування музею. Відвідування рисових чеків
- 13:00 Обід
- Від’їзд до м. Одеса
Зареєструватись можна тут
Детальніше про «Форум зернопереробників -2021»