Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 7 вересня впевнено додав 4%.
Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 3927/тонна. При цьому подорожчали всі біржові продукти.
Найстрімкіше зросло в ціні сухе знежирене молоко — на 7,3% — до $ 3274/тонна.
Лактоза подорожчала на 6,4% — до $ 1167/тонна.
Вершкове масло додало в ціні 3,7% — до $ 4948/тонна.
Чеддер подорожчав на 3,6% — до $ 4328/тонна.
Сухе незбиране молоко зросло в ціні на 3,3% — до $ 3691/тонна.
Зневоднений молочний жир подорожчав на 3,1% — до $ 5970/тонна.
Ціна сухої маслянки підвищилася на 3% — до $ 3287/тонна.
Суха сироватка не пропонувалася на цих торгах.
Загалом було продано 25,1 тис. тонн молочної продукції. Кількість учасників торгів сягнула 187.
Наступні торги GDT відбудуться 21 вересня.
Джерело: http://milkua.info/