Форум зернопереробників повертається! Вже 23-25 вересня в сонячній Одесі, в готелі Premier Hotel Odesa відбудеться ХІХ Міжнародна конференція «Форум зернопереробників-2021». Організаторами заходу виступають асоціація «Борошномели України» та ІА «АПК-Інформ».
Партнери конференції: Всеукраїнська асоціація пекарів і компанія Star Shine Shipping
Діджитал партнер – Agro Marketing Agency
Генеральний спонсор – Бюлер Україна
Минулий сезон для зернопереробників став, напевно, одним з найбільш непередбачуваних і складних за останні 10 років. Початок локдауну і величезні витрати на боротьбу з COVID-19. Карантин і самоізоляція співробітників. Інтенсивне зростання цін на пшеницю. Підвищення вартості фрахту і падіння експорту борошна. Тиск держави і рітейлу на ціноутворення продуктів переробки. Зростання цін на енергоносії та багато іншого. Такого тиску за рік галузь давно не переживала. Але, незважаючи на всі вищевказані складнощі, ризики і проблеми, українські борошномели залишаються оптимістами і вірять, що українське борошно буде затребуване як всередині країни, так і далеко за її межами. А галузь звичайно зазнає чергової трансформації. У зв’язку з цим ГС «Борошномели України» збирає всіх учасників ринку для спільного обговорення стратегії розвитку галузі переробки зерна.
ОСНОВНІ ТЕМИ ФОРУМУ
- Перспективні напрямки переробки зернової продукції і торгівлі
- Світовий ринок пшениці та круп’яних культур
- Світовий ринок борошна, круп (пластівців), макаронних і хлібобулочних виробів
- Український ринок зерна та продуктів його переробки
- Український ринок борошна, круп, пластівців, макаронних і борошняних продуктів
- Проблеми якості зерна пшениці нового врожаю
- Глибока переробка зерна
- Виробництво альтернативних видів борошна із зернових і бобових культур
- Перспективи виробництва борошняних виробів в Україні
- Аналіз ринків збуту замороженого хліба і напівфабрикатів
- Потенціал ринку круп і пластівців
- Перспективи експорту борошномельної та круп’яної продукції
- SMART технології в зернопереробній галузі
- Техніко-технологічні аспекти в борошномельно-круп’яній галузі
Форум зернопереробників – це:
- 150+ представників борошномельно-круп’яного, хлібопекарського та зернового бізнесу
- Жива дискусія з 20+ спікерами-ключовими експертами зернопереробного бізнесу, представниками міжнародних торгових та інвестиційних компаній
- Потужний інформаційний майданчик, за підсумками якого кожен делегат отримує максимум інформації про ринок зерна та продуктів його переробки
- Майданчик для B2B зустрічей і переговорів
- Виставка борошномельної продукції та обладнання для переробки зерна та визначення якості
- Неформальне спілкування і цікава розважальна програма
Зареєструватись можна тут
Що до питань участі, розміщення реклами, виступу з доповіддю звертайтесь до координатору проекту:
Святослав Ткаченко
+380633577359
