Українські аграрії рапортують про рекордні врожаї зернових в 2021 році. Але чи призведе це до зниження цін на борошно і хліб для споживачів в Україні?
Голова Союзу українського селянства Іван Томич заявив, що хліб в Україні не буде дешевшати. Навіть після того, як аграрії зберуть рекордні врожаї пшениці. З позитивного експерт зауважив тільки те, що різкого зростання цін на хліб, як це було у 2020 році, коли вартість головного продукту всіх споживачів зросла на 50 відсотків, не очікується.
“По урожаю у нас ситуація з хлібом плюс 10% до минулого року. Рекордів не буде. Ситуація з соняшником краща, ніж в минулому році, ситуація з цукром краща. Навіть при дуже позитивних результатах по пшениці, дешевого хліба не буде . І ціна знижуватися не буде, хоча вона і не виросте, як у минулому році на 50%”, – підкреслив Іван Томич.
Варто зазначити, що думка голови Союзу українського селянства не зовсім відповідає заявам аграріїв, які стверджують, що в поточному році вдасться зібрати рекордні врожаї пшениці. До цього таких обсягівзернових Україна не збирала кілька останніх десятиліть.
Іван Томич також припустив, що дешевої гречки українцям чекати не варто, нинішні ціни на крупу збережуться до Нового року, а потім можуть поповзти вгору.
Cучасне хлібопечення формує майбутнє хліба
Джерело: agroreview.com