Станом на 6 серпня середня закупівельна ціна м’яса великої рогатої худоби становила 43,7 тис. грн/тонна (без ПДВ), що на 14% більше, ніж торік і на 3% більше, ніж минулого місяця. Проти минулого тижня ціна зросла на 2%.
Про це повідомляє agrotimes.ua. Зазначимо, за молодняк ВРХ вищої вгодованості в залежності від регіону в середньому правили такі ціни:
- східний — 43,3 тис. грн/тонна;
- західний — 39,9 тис. грн/тонна;
- північний — 45,8 тис. грн/тонна;
- південний — 39,3 тис. грн/тонна;
- центральний — 50,4 тис. грн/тонна.
Крім того, середня ціна виробників яловичини І категорії на 6 серпня сягала 103,66 грн/кг (із ПДВ) — на 18% більше, ніж торік та на 2% більше, ніж минулого місяця. Слід додати, що ціна варіюється в залежності від регіону: у східному — 98,3 грн/кг; у західному — 95,4 грн/кг; у північному — 105,3 грн/кг; у центральному — 115,8 грн/кг. По південному регіону немає даних.
Українці надають перевагу білому м’ясу птиці
Джерело: Agravery.com
