У 2020/21 маркетинговому році, порівняно з минулим сезоном, знизилося виробництво продуктів переробки зерна.
Зокрема скоротилося виробництво:
- борошно – -24%,
- хліб і хлібобулочні вироби — -6%,
- макаронні вироби — -9%,
- висівки — -22%,
- крупи і борошно грубого помелу з м’якої пшениці і полби — -2%,
- рис напівобрушений, обрушений або подрібнений — -57%,
- корми — -6%.
Винятком стало виробництво круп та борошна грубого помелу з вівса, кукурудзи, рису, ячменю та інших зернових культур, яке виросло на 6% в порівнянні з 2019/20 МР.
Нагадаємо, як Україні заробити 100 мільярдів доларів на переробці зерна
Джерело: Agravery.com
