ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 063 117-01-78 (viber)    +38 097 445-69-66    +38 063 018-71-30    harch.tehnology@gmail.com    harch.tech@ukr.net 

День: 29.06.2021

  • Домівка
  • В Україні прогнозують дефіцит сала
В Україні прогнозують дефіцит сала

В Україні стали менше споживати свинини (в т.ч. сало): за 5 років споживання знизилося до 7…

Канадці інвестували в будівництво кооперативного молокозаводу на Львівщині

Будівництво першого в країні кооперативного молокозаводу розпочалося у с. Утішків Львівської області. Його власниками стане об’єднання…

Борошно – це не лише цінна сировина, але й джерело амінокислот, вітамінів і протеїнів

Усе активніше виробники харчової галузі використовують при виробництві продуктів харчування “альтернативні” види борошна у якості сировини та функціональної добавки. При цьому отримують якісний, крисний для здоров’я продукт та суттєву економію…

Компанія Provenance Bio отримала желатин з колагену, створеного за допомогою мікробів

Стартап отримав желатин желатин з колагену, створеного на власній мікробній платформі. Provenance Bio, компанія з альтернативних…

За 5 місяців в Україні виробили майже 19 тис. тонн яловичини і телятини

У січні-травні в Україні виробили 18,95 тис. тонн яловичини і телятини. Про це свідчать дані Державної…

Завод з вироблення лабораторної курятини й баранини з’явиться у 2022 році

Ізраїльський стартап Future Meat Technologies готується створити перший, за твердженням самої компанії, «промисловий» м’ясокультурний завод, здатний…

Українці почали пити в 14 разів більше рослинного молока: домінує вівсяне й соєве

Ринок рослинного молока в Україні сформувався відповідно до світових тенденцій, які прийшли зі США та Великобританії,…