Беремо курс на м’ясний перекус
Кожна сучасна людина прагне використовувати всі свої можливості на максимум і брати від життя найкраще. Для когось – це можливість подорожувати та побачити найпотаємніші куточки світу. Для інших – карколомна…
У Сумах розробили біоупаковку для продуктів харчування
У Сумському національному аграрному університеті розробили технологію створення біоупаковки для продуктів, при виготовленні якої використовують харчові…
На Рівненщині вироблятимуть м’ясо для мусульманських країн
На Рівненщині будують підприємство, яке виготовлятиме яловичину за спеціальним халяльним методом забою тварин й експортуватиме продукцію…
Яскраві солодощі – яскраве життя!
Літня пора завжди притягує яскраві емоцій і свіжі ідеї. Споживачі віддають перевагу легким дієтичним солодощам, наприклад, зефіру і пастилі. Як зробити ці кондитерські вироби не тільки смачними, а й яскравими?…
Виробництво індичатини в Україні зросло на 14,6%
Україні у січні-квітні 2021 року виробили 8,3 тис. тонн свіжого чи охолодженого м’яса індиків (індичатина), що…
Євросоюз відмовився вводити нові обмеження для рослинного молока
Європарламент, Європейська рада і Єврокомісія відхилили Поправку 171, якою водилися нові обмеження на термінологію, яка використовується…