ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

День: 11.05.2021

  • Домівка
  • Асоціації “М’ясної галузі” – 3 роки!
Асоціації “М’ясної галузі” – 3 роки!

Три роки тому, 11 травня 2018 року розпочала свою роботу асоціація м’ясопереробних підприємств України – Асоціація…

Епіцентр купив Дунаєвецький комбінат хлібопродуктів за 227 млн. грн.

Компанія “Епіцентр К” виграла аукціон з приватизації державного підприємства Дунаєвецький комбінат хлібопродуктів у Хмельницькій області. Про…

В Україні подорожчав основний продукт харчування: що відбувається з цінами на хліб

В Україні стрімко дорожчає хліб. Тільки за останній рік його вартість збільшилася на 12,5%. Тенденція зростання…

Делікатеси стануть доступнішими

У зв’язку зі зниженням купівельної спроможності населення, м’ясопереробні підприємства мають проблеми із ринком збуту своєї продукції. Це стосується, зокрема, і делікатесної групи. На жаль, на прилавках дедалі менше делікатесів, виготовлених…

“Жидачівський целюлозно-паперовий комбінат” планує збільшити обсяги товарної продукції на 33%

ПАТ “Жидачівський целюлозно-паперовий комбінат” (ЖЦПК, Львівська обл.) у 2021 році планує збільшити обсяги товарної продукції на…

Хроматографічне обладнання

На сьогодні у харчовій промисловості є багато нових методів аналізу і фізико-хімічного дослідження речовин. Ці методи потребують сучасних засобів вимірювання концентрації речовин, а особливо потрібен хроматограф. Лабораторне аналітичне обладнання виробляє…

Як ідеально нарізати свіже м’ясо та ковбаси?

Виробництво м’яса зросло в чотири рази за останні 50 років і на сьогодні складає близько 330 мільйонів тонн.Експерти прогнозують, що тенденція зростання збережеться, та до 2050 року кількість виробленого м’яса…

Українці обрали найсмачніший пломбір: результати дослідження

Уподобання українських споживачів у категорії «Пломбір» з’ясовував Центр соціальних та маркетингових досліджень SOCIS. За даними опитування,…

Імпорт свинини в Україну зменшився

Надходження імпортної свинини скорочуються другий місяць поспіль: зовнішні поставки свинини у березні скоротилися на 32%, а…

На Чернігівщині буйволина ферма долучається до проєкту «Дороги смаку»

Буйволина ферма, яка розташована під с. Рудня Чернігівського р-ну, стане частиною проєкту розвитку гастрономічного туризму «Дороги…