ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

День: 26.04.2021

Смажений бекон із пшениці

Головними складниками продукту є в’яжучий компонент Lory Bind на основі пшениці та суміш спецій. У Loryma таке поєднання назвали «ідеально збалансованим» рецептом рослинного бекону. Готуючись на сковороді, веганський продукт поводить…

Солодко і ще солодше: ринок підкорює новий медовий продукт

Що можна приготувати з меду? Крем-мед чи солодку пасту — занадто банально. А як щодо шоколаду на меду? Саме такий експеримент 5 років тому провела Оксана Труш. Корисний підсолоджувач для…

Вчені створили веганське молоко з конопель та грибів

Вчені створили молоко з грибів та конопель, яке ідеально смакує з кавою. Обидва варіанти рослинного молока пройшли успішні тести серед баристів,та можуть використовуватися до кави замість вершків чи звичайного тваринного…

Новий рівень продуктів з інноваційними інгредієнтами компанії «УКР-СПЕЦІЇ»

Компанія «УКР-СПЕЦІЇ» постачає на український ринок олеорезини, ефірні олії, ароматизатори, CO2 екстрактів для підприємств харчової, косметичної та фармацевтичної промисловості. Наші ефірні олії і олеорезини, які ми пропонуємо для виробництва сирів,…

Виробник прогнозує подальше зростання ціни на курятину

Зміни на ринку курей-бройлерів найближчими роками наразі не можна точно прогнозувати — багато залежить від того, чи триватиме карантин надалі та яким він буде. Про це в інтерв’ю журналу «Наше…