У Маріуполі виготовляють ковбаси за європейськими рецептами
Світлана Стефківська (це за її прізвищем назвали торгову марку «STEFANI») переїхала з родиною з Донецька у 2014 році. Там залишила бізнес та нерухомість. Про це повідомляє Проєкт USAID «Економічна підтримка…
Харчові принтери тепер друкують по кілька зображень одночасно
Персоналізовані ласощі – як ніколи в тренді. Слідуючи цій тенденції, компанія DTM Print удосконалила свої настільні…
Ізомальтоолігосахарид, або ІМО: замінник цукру та харчове волокно
Ізомальтоолігосахариди, бо ІМО, входить до групи нових інгредієнтів, які добре засвоюються нашим організмом і виробники застосовують їх у ролі замінника цукру та харчових волокон. ІМО активно застосовують для виробництва продуктів,…
Питна формула. Херсонська компанія робить амарантові вершки за технологією гідроудару
Компанія «Жидкие фрукты» існує 10 років. Це сімейний бізнес родини Осипенків у Херсоні. Першими продуктами, які…
Виробництво курятини без антибіотиків спочатку збиткове для підприємства
Виробництво курятини без антибіотиків – перспективний напрям розвитку підприємства, однак на початку затратніший і навіть збитковий.…
Створили безвідходне вівсяне молоко, яке можна зберігати 9 місяців
Компанія JOI, що займається виробництвом рослинних концентратів молока, представила перший в історії насправді безвідходний альтернативний молочний…