ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

День: 20.04.2021

  • Домівка
  • Камери шокового заморожування для кондитерських виробів

Камери шокового заморожування для кондитерських виробів

Розвиваючи виробництво продуктів харчування, бізнес все більше уваги звертає  на можливість зберігати свою продукцію. І саме зберігання при низьких температурах збільшує можливість утримувати її без втрати поживних властивостей.  Підприємства-виробники, лідери…

Ковбаски для грилю та барбекю

Перші подихи весни щороку стимулюють виробників ковбасних виробів корегувати свій асортиментний ряд продукції під сезонні потреби. З року в рік у березні чуємо прохання м’ясопереробних підприємств запропонувати щось цікаве на…

Ароматизатори Symrise для листкового тіста

Борошняні кондитерські вироби користуються значним попитом у населення України, і майже 20% з них складають вироби з листкового (або шарового) тіста. Випічка з листкового тіста має привабливий зовнішній вигляд та…

ТМ «Яготинське для дітей» випустила йогурти і сиркові пасти з новими смаками

Добре відомий в Україні дитячий молочний бренд «Яготинське для дітей» розширює свою продуктову лінійку і вводить в асортимент йогурти з двома новими смаками та два нові смаки в сиркових пастах.…

Котлета з мікроводоростей обійшла м’ясо за вмістом білка

Компанія нового покоління Sophie’s Bionutrients, яка займається екологічно чистими технологіями виробництва продуктів харчування в містах, розробила першу котлету для гамбургерів з мікроводоростей. Котлета містить в два рази більше білка, ніж…

Імпорт сиру в Україну б’є черговий рекорд

Через дорожнечу сировини собівартість виробництва сиру залишається високою. – ІНФАГРО Українські сировари не наважуються збільшити ціну на свій товар – на ринку дуже велика пропозиція дешевого імпортного сиру. Але через…