Інвестори дали $1,6 млн на клітинних лобстерів. Це – чисте м’ясо, тільки без панцира
Серед інвесторів Cultured Decadence — Bluestein Ventures, Joyance Partners, Revolution’s Rise of Rest Seed Fund, gener8tor, GlassWall Syndicate, Bascom Ventures та китайська Dao Foods. Компанія також отримала фінансування від Корпорації…
Експорт українського борошна сягнув 100 тис. тонн
Експорт українського борошна з початку 2020/21 МР станом на 16 квітня склав 100,2 тис. т. Це у 2,9 рази менше за обсяг на аналогічну дату минулого сезону (287,1 тис. Т).…
Штучний інтелект Google створив рецепт торта, якого ще ніколи не було
Інженери Google Cloud створили модель машинного навчання, яка використовує сотні існуючих хороших рецептів для розробки абсолютно нових. В результаті вийшов «Cakie» — гібрид торта та печива. Рецепт з’явився після того,…
Особливості виробництва та споживання ковбасок-гриль
Відкриття в Україні сезону пікніків дає змогу виробникам суттєво наростити продажі, запропонувавши споживачам ковбаски-гриль. Ковбаски для грилю – популярний продукт, і завдяки появі сучасних побутового обладнання та інвентарю (електро-грилі, сковорідки-гриль),…
Ринок заморожених виробів в Україні
ТМ «Мамин хліб»: думка виробника Люди все більше цінують свій час та комфорт, особливо це помітно тепер ще й у ставленні до приготування їжі. В усьому світі зростає популярність заморожених…
«Нива Переяславщини» отримає $ 20 млн на розширення виробництва за стандартами ЄС
IFC, член Групи Світового банку, інвестує в групу компаній «Нива Переяславщини» – провідного виробника м’ясної продукції в країні. 20 млн доларів на розширення діяльності підприємства. Про це повідомляє прес-служба IFC.…
Аргентина відкрила ринок для українських виробників молока та молочних продуктів
Українські виробники молока та молочних продуктів отримали можливість експортувати свою продукцію до Аргентини. Посольство України в Буенос-Айресі отримало відповідну офіційну ноту про відкриття ринку для українських продуктів від аргентинського зовнішньополітичного…