Протягом багатьох десятиліть торгова марка FRITSCH є символом пекарської галузі, який прокладає новий шлях у сфері формування і обробки тіста, а також зразком високоякісного, високопродуктивного виробничого обладнання. З обладнанням фірми FRITSCH ви з легкістю зможете виготовляти широкий асортимент борошняних кондитерських виробів найвищої якості.
Ставши частиною групи Multivac, компанія отримала всі переваги багатовекторної підтримки, розвинутого сервісу та високопрофесійного персоналу — єдині європейські ціни, склад запчастин та швидке реагування кваліфікованих техників. Ідеальним доповненням до тісторозкочувальних машин ROLLFIX 600 і 700 є кондитерська лінія EASYLINE — FRITSCH. Лінія чудово підходить перш за все для малих і середніх підприємств, де потрібно виробляти продукцію раціонально та на обмеженій площі.
Незважаючи на компактні розміри, за допомогою лінії EАSYLINE можна забезпечити виробництво широкого асортименту кондитерських та хлібобулочних виробів. А використовуючи різноманітне оснащення, можна постійно розширювати асортимент та виготовляти нарізані, складені, закручені в рулет або штамповані продукти з начинкою або без.
Таким чином, лінія EASYLINE забезпечує максимальну гнучкість для виробництва широкого асортименту кондитерських виробів, займаючи при цьому мінімальний простір. За останній час лінія EASYLINE була значно вдосконалена, для того щоб ще більше відповідати індивідуальним потребам замовників.
Лінія має таке базове оснащення:
- калібрувальна головка, що забезпечує безперервну автоматичну подачу тістової стрічки з качалки на робочий стіл кондитерської лінії. Опціонально можлива комбінація з лінією MULTILINE, що забезпечить процес розкочування тіста в автоматичному режимі;
- сучасний електричний привід. Привід стрічки з енкодером забезпечує абсолютно стабільний рух транспортерної стрічки, що, в свою чергу, гарантує точну нарізку виробів по довжині та точне позиціонування начинки;
- безшумна гільйотина з електроприводом, за допомогою якої на лінії EASYLINE продукти можуть нарізуватися та/або штампуватися. Безшумна гільйотина з електроприводом забезпечує високу продуктивність і точність нарізки;
- цифрове керування. Лінія EASYLINE оснащена цифровим керуванням. При цьому є можливість створити до 100 виробничих програм (з можливістю розширення), які зберігатимуться як в системі керування, так і, за необхідності, на зовнішньому USB-накопичувачі.
До базової комплектації лінії EASYLINE відносяться також рама для нарізки та гільйотина. Лінія може бути оснащена 6-рядною начинковою станцією.
Резюмуючи, лінія EASYLINE — це компактна лінія з великими можливостями. За допомогою різноманітного додаткового оснащення лінія EASYLINE може бути налаштована як на широкий асортимент, так і на окремі вироби відповідно до індивідуальних потреб. При цьому зміна оснащення та вузлів для переходу з одного виробу на інший вимагає лічені хвилини та мінімум зусиль. Конфігурація лінії разом із різноманітними ріжучими та декоруючими валами дозволяє виробляти продукти з таких типів тіста, як дріжджове, листкове, пісочне та пряничне.
Безперечно, лінія EASYLINE відповідає високим вимогам європейської та української випічки, будь це нарізані, складенічи закручені в рулет або штамповані вироби з начинкою чи без, та забезпечує виробництво таких вже традиційних українських виробів, як вушка, плюшки, пиріжки, рулети і сочники. Таким чином, ви завжди зможете задовольнити потреби ваших покупців в різноманітній продукції високої якості.
