ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Компанія Omet Foodtech булаза снованав 1959 році в м. Поджібонсі, Італія, в самому серці К’янті, щоб створювати устаткування для виробництва ковбаси з урахуванням місцевих традицій. Спочатку діяльність компанії була спрямована на приватних дрібних виробників, які до цього виробляли ковбасні вироби вручну. Потім фірма почала займатися розробкою і створенням все більш складного обладнання для ковбасних виробництв, досягнувши високих позицій на ринку Італії.

З початку 90-х років Omet Foodtech займає значну частину міжнародного ринку. Сьогодні Omet Foodtech виробляє широку лінійку обладнання для харчової промисловості, такого як промислові м’ясорубки, мішалки, шприци, перев’язчики, які успішно експлуатуються в багатьох країнах світу. Для м’ясопереробних підприємств України обладнання Omet Foodtech – це синонім якості і надійності. А завдяки якісному та своєчасному сервісу, який надають технічні фахівці компанії ФУД ТЕХ ІНЖИНІРІНГ, яка є офіційним ексклюзивним представником компанії Omet Foodtech на ринку України, кількість клієнтів, що використовують обладнання OMET, зростає з кожним роком.

Юрій Пучка, сервіс-інженер ФУД ТЕХ ІНЖИНІРІНГ: «Для тих, хто цінує стабільність і безвідмовність роботи, ми пропонуємо перевірені досвідом і часом перев’язчики. Перед кожним продажем наші технічні фахівці проводять випробування обладнання безпосередньо на виробництві клієнта. Ми також даємо можливість операторам самостійно працювати з перев’язчиком, щоб оцінити можливості обладнання і реальну швидкість роботи в виробничих умовах. Такий «тест драйв» дає можливість клієнту прийняти правильнее рішення. Моделі автоматичних перевязчиків LS99 + ES99 і LX15 завжди є в наявності на складі для проведення випробувань».

ПЕРЕВ’ЯЗЧИК мод. LS99+ES99 (автоматичний) – продуктивність до 140 сардельок/хв

Перев’язчик LS99 + ES99 (електро-пневматичний) має автоматичний пристрій подавання наповненої оболонки і може працювати в лінії зі шприцом. Забезпечується педальним пристроєм Пуску/Зупинки, що дозволяє оператору шприца дистанційно керувати перев’язкою.

За допомогою сенсорної панелі задаються довжина виробу (від 10 до 1000 мм), швидкість (залежить від довжини виробу і досягає 140 шт./хв), кількість обертів перев’язки, кількість виробів та чергування сардельок різної довжини.

Машина призначена як для перев’язування стандартних, так і міні-сардельок. Можливе використання натуральної, білкової і целюлозної оболонок з діаметром до 60 мм.

ПЕРЕВ’ЯЗЧИК мод. LX15 (автоматичний) – продуктивність до 90 сардельок/хв.

Перев’язчик моделі LX15 забезпечений пристроєм автоматичного подавання наповненої оболонки за допомогою двох стрічкових транспортерів і може працювати в лінії зі шприцом.

Машина використовується для перев’язки стандартних і міні-сардельок. Можливе використання натуральної, білкової і целюлозної оболонок з діаметром максимум 50 мм.

Універсальність перев’язчиків OMET дозволяє істотно скоротити час на перев’язку продукту. Вони максимально функціональні і безшумні. Міцна конструкція з нержавіючої сталі і надійна механіка дозволяють експлуатувати машину протягом тривалого терміну і з мінімальними витратами на обслуговування.

Поліровані поверхні і відсутність закритих кутів дозволяють швидко і ефективно очистити обладнання. Перев’язчик також має повний захист від проникнення води. Захисні огорожі, оснащені датчиками і контрольовані електронікою, забезпечують максимальну безпеку. Устаткування відповідає директивам ЄС.

М’ЯСОРУБКА AGF130

Незалежна м’ясорубка може бути підключена до будь-якого шприца. Вона оснащена системою автономного управління з сенсорною панеллю оператора для управління різними програмами подрібнення.

Швидкість обертання ножів для подрібнення може встановлюватися для кожного типу продукту: сардельок, міланської або віденської ковбас тощо. Система забезпечує якісне наповнення без відходів і виріб без бульбашок повітря, що важливо для оптимального дозрівання ковбаси. Може використовуватися в різних режимах: безперервне наповнення, порційне, з кліпсуванням та зі скручуванням. Пристрій має вбудований сепаратор.

Фахівці компанії ФУД ТЕХ ІНЖІНІРІНГ пройшли технічне навчання на заводі і мають великий досвід в роботі обладнання OMET. Купуючи обладнання OMET, Ви отримаєте якісне сервісне обслуговування, кваліфіковану технічну консультацію і надійного партнера!

З усіх питань просимо Вас звертатися в наш офіс в м.Києві:

ТОВ «Фуд Тех Інжинірінг»

04080, м. Київ, вул. Кирилівська, 86

Тел/факс: (044) 501­28­24, (068)345­34­49, (067)408­50­99

sale@foodtech.com.ua, www.foodtech.com.ua

Читайте також: Сосиски та ковбаси вфід МХП отримали міжнародний сертифікат якості.