До кінця року у магазинах з’явиться веганський мед, створений без допомоги бджіл
Каліфорнійський стартап MeliBio, що виробляє «мед без бджіл», обіцяє вже до кінця поточного року вивести на…
Малі й середні виробники курятини, ймовірно, об’єднуватимуться з великими підприємствами
У нинішній кризовій ситуації на ринку м’яса птиці в Україні малі й середні фермерські господарства, які…
Експортерам молокопродуктів важливо враховувати місцеві смаки споживачів — виробник
Експортерам молокопродуктів необхідно ретельно вивчати ринок, щоб знати особливості сприйняття споживачами продукції і враховувати найменші тонкощі.…
ТІСТОМІСИЛЬНІ МАШИНИ та ідеальний процес замішування тіста
Тістомісильні машини – це обладнання, призначене для швидкого та якісного замішування тіста, яке складається з послідовності таких процесів як: змішування борошна, води, солі, дріжджей, цукру, масла та решта інгредієнтів в…
Вчені рекомендують вживати сало для здоров’я серця
Вчені з Мюнхенського університету розповіли, яку користь організму приносить вживання сала. Про це повідомляє CommentsUA, пише…
На Рівненщині планують створити молочний кластер
У рамках проекту «Сімейні молочні ферми» заплановано створення молочного кластеру на базі Здолбунівської і Мізоцької територіальних…