Українці створили сканер продуктів на наявність шкідливих добавок
FoodStr – застосунок українських розробників для виявлення в продуктах харчування небезпечних домішок. Для повного розуміння вмісту продукту достатньо відсканувати штрих-код товару.Автори стартапу розповідають, що рішення розробити додаток виникло через велике…
Новітні тенденції на ринку виробництва печива та кондитерських виробів
Пекарі в Україні та в усьому світі стикаються з трьома новими тенденціями на ринку печива та кондитерських виробів. По-перше, попит на здоровий спосіб життя впливає на те, чого хочуть споживачі.…
Індичий мініхамон приваблює «зелених» туристів в українські села
Крафтовий продукт (мініхамон) має унікальну рецептуру. Зокрема, його обвалюють у суміші дев’яти видів трав, які збирають на схилах Бакотської затоки. Екосадиба розташована на території недавно створеної Староушицької об’єднаної територіальної громади.…