На 31 березня для представників галузі тваринництва Великобританії заплановано семінар “Вихід з ЄС і торгівля червоним м’ясом: реальність через три місяці”. Організовує подію Рада з питань розвитку сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB).
Вже в листопаді минулого року AHDB організувала вебінар “Вихід з ЄС і торгівля червоним м’ясом: погляд з Європи”, де було проаналізовано, як Brexit впливає на європейську індустрію червоного м’яса та що як галузь готується до змін. Через три місяці після закінчення перехідного періоду на новому веб-семінарі оцінять стан торгових відносин між ЄС та Великобританією, з особливим акцентом на те, як торгова угода між ЄС та Великобританією вплинула на торговців червоним м’ясом на гравців ринку з обох боків Ла-Маншу.
Доповідачі, представники м’ясної промисловості Великобританії, Ірландії та континентальної Європи. Вони обговорять ситуацію (червоне м’ясо), яка склалася за останні місяці та як вони бачать майбутнє свого бізнесу в цьому новому контексті.
Зокрема, в заході братимуть участь:
- Ян Стівенсон, виконавчий директор Комісії з тваринництва Північної Ірландії;
- Різван Халід, директор Euro Quality Lambs;
- Кнуд Буль, директор Danish Bacon & Meat Council;
- Кормак Хілі, директор організації М’ясна промисловість Ірландії;
- Таня Гесто-Касас, менеджер з питань політики в AHDB.
Читайте також, про залежність якості варених ковбас від складу рецептур і процесу кутерування
Джерело: Meat-Inform