ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 067 453-43-29    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

День: 26.03.2021

  • Домівка
  • Плівка з водоростей довше зберігає продукти свіжими та розчиняється в воді
Плівка з водоростей довше зберігає продукти свіжими та розчиняється в воді

Міжнародна група вчених з Індії та Росії створила з водоростей харчові плівки для упаковки фруктів, овочів,…

Залежність якості варених ковбас від складу рецептур і процесу кутерування

Широкий асортимент варених ковбас забезпечується використанням різноманітних рецептур. Всі показники якості вареної ковбаси безпосередньо залежать від рецептури, яка визначається процентним співвідношенням інгредієнтів, специфічними особливостями застосовуваних добавок, спецій і їх кількістю,…

Холодильні вітрини для молочної продукції – довіряймо професіоналам

Співпраця виробників №1 Молочні вироби – це товари, які потребують особливих умов зберігання, адже належать до швидкопсувних продуктів. Тому традиційно для викладки молочних товарів у супермаркетах і магазинах використовують спеціальні…

Нові норми харчування дітей у школах схвалив Кабмін. Що це змінить?

Зі шкільних їдалень зникнуть ковбаси, сосиски та заморожені напівфабрикати. Це, згідно з новими нормами харчування у…

Рідкі яєчні продукти ТМ OVOSTAR отримали нагороду міжнародної виставки

Вже кілька років  ТМ OVOSTAR рідкі яєчні продукти з фасуванням 1000 г пропонує для сегмента B2B.…

Тіньовий бізнес набирає оберти через зниження ПДВ

У середу, 24 березня 2021 року, відбулася zoom зустріч представників м’ясної та молочної галузей з представниками…