ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Суд заборонив називати хліб в Subway хлібом

Компанія Bookfinders Ltd., що володіє франшизою на мережу ресторанів швидкого обслуговування Subway в Ірландії, програла у Верховному суді країни суперечку про те, чи може вважатися здоба, яку використовують для сендвічів, хлібом, повідомляє Irish Independent.

За інформацією видання, позивач намагався в судовому порядку довести, що сендвічі робляться з використанням хліба. Визнання цього факту дозволило б фірмі отримати право на податкове вирахування внаслідок того, що хліб як основний харчовий продукт в Ірландії не обкладався б ПДВ. Зараз компанія платить ПДВ за сукупною ставкою 9,2%, хоча хліб обкладається ПДВ за ставкою 0%.

У 2006 році Комісії з доходів Ірландії відмовила Bookfinders Ltd. у поверненні ПДВ, сплаченого у 2004-2005 роках, тому компанія затіяла судову тяжбу в спробах довести, що їх здоба є хлібом і може на цій підставі мати всі податкові послаблення, передбачені для хліба Законом про податок на додану вартість від 1972 року.

Цей закон передбачає, що в хлібі, щоб він мав право називатися ним, вага таких інгредієнтів, як цукор, жир і поліпшувач хліба, не повинен перевищувати 2% від ваги борошна у тісті. У тій здобі, що для своїх сендвічів використовує Subway, на цукор припадає 10% від ваги борошна — це вп’ятеро більше встановленої норми, що не дозволяє продукту вважатися хлібом і тому мережа ресторанів швидкого обслуговування не може розраховувати на повернення ПДВ.

Джерело