У Верховній Раді зареєстрували законопроєкт про заборону використання пальмової олії у виробництві харчових продуктів, молока та молочних продуктів, зокрема продуктів дитячого харчування, що дозволить запобігти багатьом хворобам.
ВООЗ звернулася до урядів країн з проханням до 2023 року заборонити використання пальмової олії у виробництві харчових продуктів. На думку фахівців, це матиме великий вплив на глобальну боротьбу з ожирінням, серцевими хворобами, раком, діабетом та розладом імунної системи.
Кожного року Україна імпортує понад 200 тисяч тонн гідрогенізованої “пальми”, яка довго не псується і критично шкодить нашому здоров’ю. Вона спричиняє онкологію (зокрема і дитячу) і серцево-судинні хвороби. Жирова плівка, яка утворюється після споживання “пальми”, всіляко перешкоджає всмоктуванню вітамінів та мікроелементів. Потрапляючи до організму, оброблена тропічна олія впливає на печінку і може спричинити атеросклероз.
Довідка: Пальмову олію широко застосовують у харчовій промисловості. Її застосовують для смаження, а також при виробництві маргаринів, у кондитерській промисловості та для виробництва морозива.
