ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 063 117-01-78 (viber)    +38 097 445-69-66    +38 063 018-71-30    harch.tehnology@gmail.com    harch.tech@ukr.net 

“Пекарські та кондитерські технології” (лютий, 2021)

Вийшло з друку видання “Пекарські та кондитерські технології” (№ 1, лютий 2021 року) .

Журнал висвітлює теми виробництва печива,пасхальної випічки, листкових виробів. У номері також – новини галузі та компаній,  які зацікавлять керівників, служби технічної підтримки та постачання хлібозаводів, кондитерських фабрик,  невеликих пекарень та  кондитерських цехів, а також міні-пекарень супермаркетів, кафе, фаст-фудів.

Замовити видання можна у редакції,  або отримати на галузевих заходах.