ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

Огляд топових варіантів для швидкого приготування в Україні Темп сучасного життя змушує готувати швидко, зручно й без зайвих витрат. І саме тут на сцену виходить настільна індукційна плита — компактна,…

Повний посібник із декорування пластикових відер Спосіб декорування тари безпосередньо впливає на її міцність, зовнішній вигляд і можливість перероблення. Виробники дедалі частіше відмовляються від традиційних самоклеючих етикеток на користь технології…

Онлайн-КАТАЛОГ виробників м’ясної продукції та сировини – 2025 уже доступний до замовлення. У ньому зібрано найбільш повні і достовірні дані про учасників м”ясопереробного ринку України.Складається він із 80 сторінок, містить 600…

Онлайн-КАТАЛОГ виробників молочної продукції та сировини – 2024 уже доступний до замовлення. У ньому зібрано найбільш повні і достовірні дані про учасників молокопереробного ринку України.Складається він із 68 сторінок, містить…

У січні-листопаді 2025 року Україна експортувала 403,3 тис. тонн м’яса та їстівних субпродуктів птиці – на 1,8 % менше, як порівняти з аналогічним періодом минулого року. Про це свідчать дані Державної митної…

КИЇВХЛІБ запускає нові лінійки сендвічних хлібів в XXL- форматі. ALVIVA GROUP, провідний гравець харчової промисловості України, оголошує про масштабне розширення асортименту бренду КИЇВХЛІБ. Група виводить на ринок дві нові лінійки…

Рожищенська міська рада Волинської області ухвалила рішення про розробку детального плану території (ДПТ) для будівництва свинокомплексу на 10 тис. голів поблизу села Сокіл. Комплекс планують розмістити на земельній ділянці площею…

Дніпровська група компаній Sol Union почала будівництво фабрики Neo Food System в Київській області. Проектна потужність підприємства дозволятиме виробляти 60 тисяч готових страв щодня. Фабрика вироблятиме готові для споживання охолоджені…

Щоб надлишок продукції не пропадав, у Данії деякі пекарні запровадили просту, але дуже дієву систему для порятунку їжі, яку називають «анти-відходовою тривогою». Невеликий ліхтарик щовечора, приблизно о 20:00, засвічується біля…

Попри стабільний попит, українські виробники змушені скорочувати випуск сирів через посилення конкуренції з дешевшим імпортом із ЄС. – ІНФАГРО Прайсові ціни на напівтверді сири в Україні залишаються незмінними, однак більшість продукції…

Пампушки у форматі онлайн-доставки можна замовити у Львові. «Сирна Пампушка» – це реалізація соціального гастропроєкту, який поєднав галицькі кулінарні традиції та підтримку літніх людей, зокрема жінок-переселенок. Бренд працює у форматі…

У селі Рудня Деснянської громади успішно працює унікальне для регіону сільськогосподарське підприємство — буйволина ферма «TASbio». Тут вирощують буйволів різних порід, а також налагоджують інноваційне виробництво елітної молочної продукції. Про роботу ферми…

Світове виробництво яловичини знизиться у 2026 році приблизно на 3,1% порівняно з поточним періодом. Найбільше падіння очікується у провідних виробників — Бразилії, США та Канаді. Про це повідомляє Rabobank, пише Just Food…

Кондитерське підприємство – шоколадна фабрика “Мілленіум” – зазнало руйнувань внаслідок комбінованої атаки рф по Дніпру. 6 грудня російські окупанти обстріляли склади з ліками, шинами та солодощами. Серед постраждалих – Millеnium.…