ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

ЖУРНАЛИ ДЛЯ ВАШОГО БІЗНЕСУ

ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ

  +38 098 236-48-75    +38 097 457-21-35    +38 063 826-65-83    harch.tehnology@gmail.com 

Вийшов новий КАТАЛОГ ВИРОБНИКІВ хлібобулочної та кондитерської продукції 2024 !!!

КАТАЛОГ ВИРОБНИКІВ хлібобулочної та кондитерської продукції 2024 містить найбільш повні і достовірні дані про учасників пекарського та кондитерського ринку України. Інформація подана про 930 вітчизняних компаній. Підприємства розподілені по областях,…

Попит на м’ясо птиці у країнах ЄС високий

Країни ЄС є одними із найбільших виробників м’яса птиці у світі, де річний обсяг становить близько 13,4 млн тонн. Тенденції складаються так, що популярність м’яса птиці зростає, відповідно, зростатиме споживання…

У квітні сметана подорожчала на 1,8%

У квітні 2024 року середня споживча ціна сметани жирністю до 15% зросла на 1,8% — до 110,18 грн/кг проти 108,2 грн/кг у березні. Про це свідчать дані Державної служби статистики. Як порівняти з квітнем 2023 року, сметана подорожчала…

Практики просування молочного експорту: підсумки другої експертної дискусії

16 травня учасники другої експертної дискусії «Практики просування молочного експорту» обговорили сучасні інструменти, які допоможуть українським виробникам молочних продуктів розширити географію продажів. Так, учасники заходу дізнались про наявні можливості захисту…

FSSC 22000: як виробнику отримати сертифікат?

FSSC 22000 один з найпоширеніших сертифікатів у харчовій галузі. Як отримати сертифікат, необхідний виробникам продуктів харчування, які прагнуть вийти на міжнародний рівень? Безпека харчових продуктів є актуальною темою для усіх,…

50 українських виробників представлять продукцію на Львівському ярмарку смаку

Львівський ярмарок смаку — визначна подія у гастрономічному світі України. Це місце, де збираються унікальні виробники харчової продукції, представники мереж, іноземні гості та українські поціновувачі, аби відкрити багатогранність смаків українських…

Натуральні екстракти овочів та спецій для ароматної випічки

Натуральні екстракти овочів та спецій здобули популярність завдяки сильному і стійкому аромату, відмінним смаковим та оздоровчим якостям. Усе частіше виробники хлібобулочних виробів, піци, борошняних кондитерських виробів саме завдяки застосуванню у…

Обладнання для фасування та пакування хлібобулочних та кондитерських виробів

Обладнання для фасування та пакування хлібобулочних і кондитерських виробів – сучасне, якісне, з високими експлуатаційними властивостями виготовляє вітчизняне підприємство ТОВ «Ело Пак». З 1992 року «Ело Пак» займається розробкою та…

Обладнання для фасування та пакування м’ясних та ковбасних виробів

Обладнання для фасування та пакування м’ясних та ковбасних виробів, яке виготовляє вітчизняне підприємство ТОВ «Ело Пак», може запакувати готову продукцію поштучно, по вазі, а також у газове середовище. ТОВ «Ело…

Спеції та добавки для гриль продуктів та соусів

Незважаючи на погодні «гойдалки», сезон гриль продуктів сміливо можна вважати відкритим, і кожен виробник м’ясної та ковбасної продукції задумується над актуальністю свого асортименту в цьому сегменті. «ЗАЛТЕХ УКРАЇНА» зі свого…

Печі MIWE: від крафтової пекарні – до потужного хлібопекарського комплексу

Хлібопекарські печі MIWE відомі своїм різноманіттям, високими технологіями та якістю. І не має значення, чи це лінійка печей для магазинів і крафтових пекарень, чи для великих промислових підприємств, –  усе…