ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
ПЕКАРСЬКІ, КОНДИТЕРСЬКІ, М'ЯСНІ ТА МОЛОЧНІ
ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ
До кінця року на Сумщині планують відкрити 30 сімейних молочних ферм
До проєкту «Сімейні молочні ферми» приєдналась перша ферма на Сумщині. Молочне господарство знаходиться в с.Фесівка Конотопського…
Японія зняла заборону на експорт українського м’яса птиці та яєць
Японія з 2 серпня зняла заборону на експорт м’яса птиці та яєць з України, яка вводилася…
Кондитерська фабрика «Харків’янка» перейшла на міжнародну систему сертифікації FSSC 22000
ПрАТ “Кондитерська фабрика “Харків’янка”на етапі першого наглядового аудиту успішно перейшла на міжнародну схему сертифікації FSSC 22000…
За пів року Україна імпортувала молочної продукції на $ 165 мільйонів — експерт
За перші шість місяців 2021 року в Україні вироблено молока на 5,6% менше, ніж за цей…
Виробництво яєць в Україні скоротилося
В Україні на 13,6 % скоротилося промислове виробництво яєць, порівняно з відповідним періодом 2020 року.
Суд заарештував торгові марки «Комплексу Агромарс»
Господарський суд міста Києва наклав арешт на активи компанії «Комплекс Агромарс». Про це свідчать дані Реєстру…
Ціни на українську курятину неприємно здивують
Якщо порівняти ціни на курятину з минулим місяцем, то вона подорожчала на 6%. Про це повідомляє…
Молочага — з гриба-паразита створили новий вид рослинного молока, яке захищає від стресу
Сегмент альтернативних молочних продуктів є найбільшою категорією серед рослинних замінників тваринної їжі. У грошовому виразі він…
Пекарня, де створюють справжній хліб, вистояний у формах із лози
Пекарня «Млин» працює у Львові з 2018 року і пропонує споживачам артизанський, або ремісничий хліб. Протягом…